Concurso de culinária junina: aprenda a fazer um doce de macaxeira

Concurso de culinária junina: aprenda a fazer um doce de macaxeira A TV Grande Rio está realizando mais uma edição do Concurso de Culinária Junina. Ao lon...

Concurso de culinária junina: aprenda a fazer um doce de macaxeira A TV Grande Rio está realizando mais uma edição do Concurso de Culinária Junina. Ao longo do mês, o público vai conhecer 21 receitas da competição no GR1 e no g1 Petrolina. A 17ª receita da série o doce de macaxeira, batizado de Cremoso Caipira, da participante Claudiana Miguel. 📱:Baixe o app do g1 para ver notícias de Petrolina e Região em tempo real e de graça Ingredientes 400 g de mandioca cozida com uma casca de canela 200 ml de leite de coco 1 caixa e meia de creme de leite 1 caixa de leite condensado Meia xícara de leite em pó 1 xícara de açúcar cristal com um pedacinho de canela em pau 1 pitadinha de sal Biscoito de sua preferência/ aqui usamos champagne 100 g de coco ralado Coco em flocos para finalizar Modo de Preparo Doce de macaxeira Reprodução / TV Grande Rio Vamos começar pelo caramelo. Derreta o açúcar com a canela em fogo baixo. Na sequência, acrescente meia caixa de creme de leite e misture bem. Acrescente o coco e uma pitada de sal. Reserve. Agora bata no liquidificador, começando com os ingredientes líquidos: leite de coco, o restante do creme de leite e o leite condensado. Depois acrescente leite em pó, mandioca, uma pitada de sal. Bata até ficar bem cremoso. Agora é só montar. Faça uma camada de creme, depois uma camada de biscoito e siga alternando as camadas. Aqui usamos biscoito champagne e nem precisou molhar porque o creme já umedece o biscoito. Finalize com o caramelo e com coco em flocos. E a sobremesa está pronta para surpreender os seus convidados. Initial plugin text VÍDEOS: Concurso de Culinária Junina da TV Grande Rio